Fécule d'arrow-root Kuzu Bio 125g - ClearSpring
Fécule d'arrow-root Kuzu Bio 125g - ClearSpring
Gélifiant / Épaississant.
- Ttexture lisse et saveur neutre.
- Épaississant idéal pour les soupes et les ragoûts, les sauces sucrées et salées, les glaçages et les garnitures de tarte.
- Sans gluten.
- Végétalien / Végétarien.
Composition
- Racine de Kuzu* d'origine sauvage (Pueraria lobata), eau. *issu de l'agriculture biologique
Déclaration nutritionnelle
Pour 100gr:
Puissance 1454kJ / 342kcal
Lipides 0,2g
dont 0g saturés
Glucides 84,7g
dont sucres 0g
Fibre 0,3g
Protéines 0,3g
Sel 0,05g
Comment utiliser
Dissoudre le kuzu dans une petite quantité d'eau froide. Ajoutez le mélange à votre liquide de cuisson et faites chauffer en remuant constamment jusqu'à ce qu'il épaississe et devienne translucide. Une demi-cuillère à soupe de kuzu épaissira une tasse de liquide (240 ml).
Accueil
Emballage avec 125 grammes.
Avis
Conservez dans un endroit frais et sec.