Lentilles brunes 500g - Celnat

Les lentilles brunes peuvent être utilisées dans les plats froids, tels que les salades, ou chaudes, en accompagnement de céréales et de légumes. En hiver, il enrichira vos soupes de légumes ou servira de base pour les croquettes et les ragoûts ...

Astuce: Il est recommandé d'associer légumineuses et céréales pour profiter de leurs protéines complémentaires.

Lavez 1 volume de lentilles et placez-les dans 3 volumes d'eau froide. Chauffer jusqu'à ébullition. Cuire à couvert pendant 30 minutes à feu doux. Assaisonner de sel en fin de cuisson. Ils peuvent être ajoutés aux soupes, salades ou croquettes.