Agar Agar Extrait d'Algue Bio Poudre 8g - Nat - Ali

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Agar Agar Extrait d'algue biologique en poudre 8g de Nat - Ali

Agar-agar - extrait d'algue en poudre bio - gélifiant alimentaire végétal.

Agar biologique.

Petits sachets pour d'excellents résultats! Biologique et pratique.

L'agar-agar est un gélifiant végétal naturel extrait d'algues marines.

L'agar-agar peut parfaitement remplacer la gélatine animale.

Ingrédients:

agar-agar (extrait d'algue *). * produit issu de l'agriculture biologique FR-BIO-01 Agriculture France

Suggestions d'utilisation:

Donne la texture désirée aux salés et sucrés (terrine, puddings aux légumes ou aux fruits, charlots, bonbons, etc.)

Préparation:

dose moyenne pour une bonne texture: 4 g par litre = 1 cuillère à café pleine. Adaptez la quantité en fonction de la recette.

L'agar agar doit d'abord être dissous dans de l'eau froide ou un autre liquide froid. Ajouter le mélange à la préparation et porter à ébullition. La gélification se produit pendant le refroidissement.