Gomme de Guar sans Gluten 60g - Provida

Gomme de Guar sans Gluten 60g - Provida

Farines, Levures.

-Obtenu par broyage des graines de Cyamopsis Tetragonoblus.
- Sans gluten.

Composition

• Gomme de guar (Cyamopsis tetragonoblu) issue de la production biologique. PT-BIO-04. Origine : hors UE. 

Déclaration Nutritionnel
Pour 100gr:

Énergie - 780kJ / 194Kcal;
Lipides - 1g,
dont saturé - <1g ;
Glucides - 0,1 g,
dont sucres - <0,1g ;
Fibre - 82 g;
Protéines - 5g;
Sel - 0,06 g;

comment utiliser 
Epaississant pour les recettes de cuisine, il s'utilise chaud ou froid. Idéal pour les recettes sans gluten. Pour les recettes de pain, utiliser dans la proportion de 1,5% à 2% par rapport à la farine que vous comptez utiliser. 

Présentation
Emballage avec 60 grammes.

Avis
Conservez dans un endroit frais et sec.