Farine de Maïs Bio Sans Gluten 500g - Bauck Hof

Farine de Maïs Bio Sans Gluten 500g - Bauck Hof

Farine et levure.

- Idéal pour faire des gâteaux, des pâtisseries, du porridge et des puddings.
- Sans gluten.
- Végétalien / Végétarien.

Composition

• farine de maïs issue de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de soja. DE-BIO-007 Agriculture UE

Déclaration nutritionnelle
Pour 100g:

Puissance 1484kJ / 350kcal
Lipides 1,1g
dont
--- saturé 0,1g
Glucides 74g
dont
--- sucres 1,5g
5g de fibres
Protéines 8,8g
Sel <0,01g

Mode d'emploi
- Muffins aux légumes
Ingrédients: 200 g de courgettes grossièrement râpées, 2 œufs, 200 ml de lait, 100 g de fromage Berg râpé, 120 g de farine de maïs, 50 g de fécule de maïs, 2 cuillères à café de levure, ½ cuillère à café de sel et de poivre.

Préparation: Séparez les jaunes des blancs et battez les blancs d'œufs en neige ferme. Mélangez le lait avec les jaunes, la moitié du fromage, ajoutez la courgette et remuez. Mélangez la farine de maïs, la fécule de maïs et la levure. Ajoutez ce mélange à la masse végétale. Bien assaisonner avec du sel et du poivre. Ajoutez les blancs d'oeufs battus. Versez la pâte dans 12 moules à muffins. saupoudrer avec le reste de fromage. Placer dans un four préchauffé à 200ºC pour cuire environ 20 minutes.
- Astuce : Vous pouvez remplacer la courgette par d'autres légumes, comme des carottes râpées ou du brocoli blanchi.

Accueil
Emballage avec 500 grammes.

Avis
Conservez dans un endroit frais et sec.