Livre La mémoire de la connaissance - Próvida

Livre La mémoire de la connaissance - Próvida

Genre littéraire: 

- La gastronomie. 
- Livre de recettes. 

C'est un livre délicieux et magnifiquement illustré de recettes sélectionnées, résultat de l'expérience d'Eugénia Varatojo dans la cuisine avec sa famille, avec des amis ou dans l'enseignement de la cuisine macrobiotique. Soupes, Plats principaux, Desserts et Condiments sont les chapitres de ce livre où il est montré dans un langage attrayant, simple et léger, comment préparer chaque recette de manière informelle, paisible et avec un esprit créatif.

Auteur: Nelson Avelar et Eugenia Varatojo.